LO HA DICHO: PAUL BOCUSE

"No puedes olvidar los buenos ingredientes. Si no hay buenos ingredientes, no hay cocina" Paul Bocuse

Bonito del Norte en Aceite de Oliva | Cantabria

Elaborado en fresco sin pasar por el congelador consiguiendo así que no pierda su textura y sabor que tanto caracteriza al mejor bonito del Cantábrico.

No demasiado cocido y en su punto de sal, como demandan los más exigentes paladares.

Peso neto: 225 gr
Peso escurrido: 150 gr

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