LO HA DICHO: PAUL BOCUSE

"No puedes olvidar los buenos ingredientes. Si no hay buenos ingredientes, no hay cocina" Paul Bocuse

Vino Tinto Tierra de Castilla y León

Vino fermentado en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas de la zona a una temperatura de 16ºC a 18ºC

NOTAS DE CATA
Color rojizo cereza, vivo, limpio y brillante
Potentes aromas de fruta roja silvestre como la mora, la frambuesa y la grosella
Muy fresco en boca, meloso y con un excelente equilibrio

Ideal para aperitivos, menestras y pastas
Variedad: Tempranillo y Garnacha 

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