LO HA DICHO: PAUL BOCUSE

"No puedes olvidar los buenos ingredientes. Si no hay buenos ingredientes, no hay cocina" Paul Bocuse

Vinagre Añejo de La Rioja

Un producto totalmente natural. Elaborado a partir de vinos procedentes del área vitivinícola de La Rioja.

Ingrediente indispensable en nuestra cultura mediterránea.

Variedades: 60% Viura, 35% Tempranillo y 5% otras
Crianza: 2 años en barricas de roble francés.
Ac. Acética: 7 º

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