LO HA DICHO: PAUL BOCUSE

"No puedes olvidar los buenos ingredientes. Si no hay buenos ingredientes, no hay cocina" Paul Bocuse

Tortas de Aceite

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Tortas de Aceite de Inés Rosales 
Cocinamos previamente los ingredientes que vamos a poner sobre las tortas, las cubrimos y metemos en el horno unos minutos.

Estas son nuestras propuestas:
- Calabacín, tomate, tomillo y queso añejo. Añadir el queso al meterlas en el horno
- Cebolla, champiñones y bacon

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